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我區(qū)存量餐飲項(xiàng)目因?yàn)榻^大多數(shù)未經(jīng)環(huán)保審批,存在整治“先天不足”的現(xiàn)象,且零散門店整治條件差、效果不好,近年來我局采取“聚零為整”的方法,重點(diǎn)采取了創(chuàng)建油煙達(dá)標(biāo)街和創(chuàng)建油煙達(dá)標(biāo)社區(qū)的工作方法.

油煙達(dá)標(biāo)街創(chuàng)建工作分為調(diào)查摸底、宣傳發(fā)動(dòng)、集中整治、鞏固完善等四個(gè)階段,近年來先后創(chuàng)建了翠微路油煙達(dá)標(biāo)街、二橋路油煙達(dá)標(biāo)街、五里街油煙達(dá)標(biāo)街以及琴斷口街馮家畈社區(qū)、漢沙社區(qū)的油煙整治達(dá)標(biāo)工作,配合區(qū)食委辦開展?jié)h商戶部巷周邊綜合整治工作,完成油煙擾民綜合整治點(diǎn)400余個(gè),油煙整治達(dá)標(biāo)工作取得了明顯的示范效應(yīng).與食藥監(jiān)部門聯(lián)合取締了近30年歷史的鸚鵡街自力早點(diǎn)市場、翠微街毛家堤社區(qū)早點(diǎn)市場、頓甲嶺無證占道小餐飲,規(guī)范了經(jīng)營管理,從根本上解決了油煙擾民“頑疾”.

為推動(dòng)油煙治理工作,采取積極的獎(jiǎng)勵(lì)政策,對(duì)率先按要求安裝油煙凈化器和高空排放的餐館,給予每戶20%治理補(bǔ)貼,并組織業(yè)主到油煙凈化器生產(chǎn)廠家參觀學(xué)習(xí),現(xiàn)場體驗(yàn)油煙治理效果.積極為經(jīng)營戶服務(wù),幫助經(jīng)營戶制定整治方案、聯(lián)系治理設(shè)備,針對(duì)小餐館場地小、經(jīng)費(fèi)少的情況,我們積極開展市場調(diào)查,為經(jīng)營戶推薦既經(jīng)濟(jì)又可保證治理效果的油煙凈化器,得到了經(jīng)營戶的認(rèn)可,有力地推進(jìn)了治理工作,餐飲經(jīng)營門店安裝油煙凈化設(shè)備以后,油煙實(shí)現(xiàn)了達(dá)標(biāo)排放,贏得了街道、社區(qū)及居民群眾的一致好評(píng).

經(jīng)過幾年來持續(xù)不斷地對(duì)餐飲油煙的綜合整治,過去那種餐飲業(yè)主毫無環(huán)保意識(shí)、油煙無序排放甚至惡意排污的現(xiàn)象已得到初步遏制,守法經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營、環(huán)保經(jīng)營已成為絕大多數(shù)餐飲業(yè)主的基本共識(shí),油煙治理工作對(duì)于改善空氣環(huán)境質(zhì)量起到了促進(jìn)作用,2025年,我區(qū)空氣環(huán)境質(zhì)量優(yōu)良天數(shù)達(dá)到了323天,優(yōu)良率達(dá)88.25%,全市排名前列.但是,我們也然清醒地認(rèn)識(shí)到,由于油煙綜合整治工作的艱巨性、長期性和復(fù)雜性,我們的工作與上級(jí)的要求還要較大的差距,需要我們進(jìn)一步加大工作力度,有效突破,積極應(yīng)對(duì):一是對(duì)餐飲企業(yè)環(huán)保法律法規(guī)的宣傳教育有待進(jìn)一步加強(qiáng),企業(yè)經(jīng)營者環(huán)保意識(shí)、社會(huì)責(zé)任意識(shí)不夠.二是我區(qū)餐飲點(diǎn)多面廣,環(huán)保部門承擔(dān)的工作職能逐年增加,人少事多,執(zhí)法監(jiān)管力量相對(duì)薄弱,力不從心.三是從事小餐飲業(yè)主大多是外來人員,收益低、資金少,往往無力進(jìn)行油煙治理,而政府油煙綜合整治專項(xiàng)資金十分有限,導(dǎo)致油煙綜合整治周期長,居民群眾意見大.四是由于政策法規(guī)滯后,沒有辦理環(huán)評(píng)手續(xù)的餐飲項(xiàng)目較多,需要進(jìn)一步破解難題,探索新辦法.