⒈ 稻米釀造的醴酒。
引《左傳·哀公十一年》：“﹝ 轅頗 ﹞道渴，其族 轅咺 進(jìn)稻醴、粱糗、腶脯焉。”《禮記·內(nèi)則》：“飲重醴，稻醴清糟，黍醴清糟，粱醴清糟。”《禮記·雜記》：“醴者，稻醴也。”孔穎達(dá) 疏：“‘醴者，稻醴也’者，言此醴是稻米所為。”