詞語解釋

豆科[ dòu kē ]

⒈  雙子葉植物薔薇目中一個十分大的科，其中包括草本、灌木、喬木和藤本植物，通常，花高度不規則，果為莢果或節莢，根常具根瘤，內含有固氮細菌。本科被分成幾個亞科，但在某些分類中認為是獨立的科。

英Leguminosae; bean family;

引證解釋

⒈  雙子葉植物的一科。約有一千多種，草本、木本都有。果實是莢果。大豆、蠶豆、落花生、槐樹等屬于這一科。

引江蘇省農業科學院蔬菜研究所《主要蔬菜新品種介紹·菜豆》：“菜豆又名四季豆、蕓豆，屬豆科，為豆類蔬菜。”