⒈ 猶拼盤。用兩種以上的涼菜擺在一個盤子里拼成的菜。
引《西游記》第四四回：“三人坐下，盡情受用。先吃了大饅頭，后吃簇盤、襯飯、點心、拖爐、餅錠、油煠、蒸酥，那里管甚么冷熱，任情吃起。”
⒈ 拼盤。
引《西游記·第四四回》：「三人坐下，盡情受用。先吃了大饅頭，后吃簇盤、襯飯、點心……。」