詞語解釋

煎調[ jiān diào ]

⒈  猶烹調。

引證解釋

⒈  猶烹調。

引《呂氏春秋·孝行》：“熟五穀，烹六畜，龢煎調，養口之道也。”
漢 賈誼 《新書·胎教》：“太宰荷斗，而不敢煎調。”
《北史·毛脩之傳》：“脩之 能為南人飲食，手自煎調，多所適意。”