起源

俎姓主要源自：朱姓、祝姓。

俎姓：念zǔ，也有念chuò，jū(爼)，為當今中國罕見姓氏。“俎”姓主要分布于山東章丘、壽光、江蘇丹徒、河南許昌、臨潁、林縣、滑縣，遼寧，河北磁州、樂亭、無極、昌黎、涉縣，山西太原、大同、運城，湖北武昌，福建寧德，臺灣，內蒙古集寧，北京等地。據說，俎姓有3個來源：一是鮑俎氏，二是朱姓，三是祝姓。

爼姓：念jū，發音同象棋中的”車”，一部分人本姓”爼”，比俎姓更為罕見的姓氏，因為歷史原因和現實大部分人不認識，誤改為俎。如今在山西，內蒙古集寧分布較多。個人認為來源為鮑爼氏。日本漢字庫中收錄有爼字，在東京皇居附近建有一名為”爼橋”的古橋。

源于鮑俎氏。《魏書·官氏志》注云：“后魏有鮑俎氏，俎氏為鮑俎氏所改”。清人張澎《姓氏尋源》考證：“俎”姓為“鮑俎”氏所改。“鮑俎”氏原為北魏時期代北地區少數民族，漢化改革，復姓“鮑俎”氏改為“俎”氏。

源于朱姓，為明朝皇族的后代。俎家的第一代祖先名叫俎云陽。太子改姓俎，是寄寓著以帝王之身祭天地先祖之意。

源于祝姓，為北宋大將祝靖公后代。祝靖公，河北磁縣人，娶民族英雄岳飛的姑母為妻，生有八個兒子。北宋時，奸臣秦檜謀害岳飛，株連九族，為避難，祝靖公的八個兒子逃往四方，到了河北磁縣、山東濟南、河南太康縣等地，隱名埋姓，將祝姓改為俎姓，以避免奸臣謀害。

俎姓現今主要分布于山東、山西、河北、河南、遼寧、江蘇、湖北、福建、臺灣、內蒙古和北京等地。

一、俎zǔ

現行較罕見姓氏。今河北之昌黎、樂亭、涉縣，山西之太原、大同、運城，湖北之武昌，福建之寧德等地均有分布。漢族姓氏。《續通志》、《清通志》之《氏族略》亦俱收載；《姓氏考略》亦收，其據《魏書·官氏志》注云：“后魏有鮑俎氏，俎氏為鮑俎氏所改。”或音cuò，亦姓。明代有俎琚，正德進士；又有俎有用，五臺知縣；清代有俎知蕙，順治辛丑進士。

二、俎

俎姓分布：河南臨穎、林縣、遼寧、河北樂亭、無極、山東壽光、臺灣、內蒙古集寧、北京等地均有此姓。

俎姓起源：北魏時改代北鮑俎氏為俎氏。

俎姓名人：

俎有用，明時慶都人，宣德中任五臺知縣。

郡望：山東。

變化：一作〔爼〕。